Салат «Скандинавский» с печенью минтая

Ингредиенты:

• Печень минтая банка — 1 шт.
• Яйцо — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Картофель — 5 шт.
• Майонез — 100 г
• Соль по вкусу
• Петрушка по вкусу

Способ приготовления:

Cварите яйца, отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной тёрке, а желтки - на мелкой. Варёную морковь и картофель натрите на крупной тёрке.

Выложите на блюдо слоями: картошка, майонез, белки, печень минтая «Ассорти деликатесное», морковь, майонез. Повторите слои в той же последовательности. Верх салата украсьте тёртыми желтками и зеленью.

Приятного аппетита!