Капусту шинкуем, слегка солим, перчим и мнем. Огурец нарезаем тонкой соломкой. Добавляем ассорти деликатесное, мелконарезанную зелень и зеленый горошек. Выжимаем сок половинки лимона, перемешиваем и подаем. Дополнительно для подачи к блюду можно использовать обжаренный багет.