Стейк из семги под ореховым соусом

Стейк из семги под ореховым соусом

Нежный стейк из охлаждённой сёмги, приправленный ароматным соусом, станет настоящим украшением вашего стола.
Порция:
1 порция
Время приготовления:
40 мин
Продукты:
  • Семга охлажденная - стейк
  • Грецкие орехи очищенные - 150 г
  • Ассорти деликатесное - 120 г (1 банка)
  • Кинза - небольшой пучек
  • Кориандр - половина чайной ложки
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Уцхо-сунели
  • Соль
  • Перец черный (крупного помола)
  • Вода кипяченая (теплая)
  • Сок чили, базиликовый соус для украшения.

Способ приготовления:

Стейк семги солим и перчим. Жарим до готовности на гриле или запекаем. Готовим соус: орехи, зелень, чеснок и ассорти деликатесное измельчаем в блендере до консистенции жидкой сметаны, добавляя понемногу воду. СТейк заливаем соусом.Украшаем блюдо соусом из перца чили и базиликовым соусом.Подаем.

Видео рецепт

Другие рецепты от кайтес

Стейк из семги под ореховым соусом

40 мин
Нежный стейк из охлаждённой сёмги, приправленный ароматным соусом, станет настоящим украшением вашего стола.
Подробнее

Бутерброды «Мечта холостяка»

20 минут
Бутерброды «Мечта холостяка» — это сытное и простое блюдо, которое не требует много времени и усилий. Жареный хлеб, свежие овощи и насыщенные начинки — идеальный вариант для тех, кто ценит комфорт и вкус.
Подробнее

Форшмак

25 минут
Изысканная закуска — форшмак с нежной начинкой на хрустящих тостах. Лёгкая и аппетитная, она сочетает в себе пикантные специи и свежий огурец, что делает это блюдо идеальным для праздничного стола или быстрого перекуса.
Подробнее