Фаршированные шампиньоны

Эти запечённые шампиньоны с начинкой из варёных яиц, маринованных огурцов, жареного лука и сыра — настоящая находка для любителей вкусных закусок. Тёплая начинка с расплавленным сыром в сочетании с ароматными грибами создаёт изысканный вкус, который обязательно понравится гостям.

Порция:

4 порции

Время приготовления:

35 минут

Продукты:

«Ассорти деликатесное» - 1 банка
Репчатый лук - 1 шт.
Тертый сыр - 30-40г.
Яйца куриные - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст. ложки
Маринованные огурцы - 2 шт.
Свежие шампиньоны - 10 шт.

Способ приготовления:

Шляпки шампиньонов запечь в духовке. Мелко нарезанный репчатый лук, обжарить с небольшим количеством растительного масла. Яйца сварить вкрутую и отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке. Маринованные огурцы измельчить и добавить вместе с луком и белками в "Ассорти деликатесное". Полученной массой заполнить шляпки грибов. Сверху присыпать тертым желтком и сыром, поместить на 3 минуты в разогретую духовку до расплавления сыра.

Видео рецепт

Другие рецепты от кайтес

Стейк из семги под ореховым соусом

40 мин

Нежный стейк из охлаждённой сёмги, приправленный ароматным соусом, станет настоящим украшением вашего стола.

Подробнее

Форшмак

25 минут

Изысканная закуска — форшмак с нежной начинкой на хрустящих тостах. Лёгкая и аппетитная, она сочетает в себе пикантные специи и свежий огурец, что делает это блюдо идеальным для праздничного стола или быстрого перекуса.

Подробнее

Бутерброды «Мечта холостяка»

20 минут

Бутерброды «Мечта холостяка» — это сытное и простое блюдо, которое не требует много времени и усилий. Жареный хлеб, свежие овощи и насыщенные начинки — идеальный вариант для тех, кто ценит комфорт и вкус.

Подробнее

Возник вопрос или нужна помощь?

Свяжитесь с нами